Massa integral com cogumelos
Doses 1 pessoa
Ingredientes
- 1 ração de massa integral (60g peso em seco)
- 1/2 cebola
- 5-6 cogumelos
- 1 ramo de alfavaca
- 1 colherada de azeite de oliva
- Sal
Instruções de preparação
- Ferver a massa durante 12 minutos.
- Pelar e cortar a cebola para a refogar em uma frigideira com o azeite de oliva.
- Lavar e cortar em pedaços os cogumelos para os refogar com a cebola.
- Escorrer a massa quando estiver fervida e refogar com os demais ingredientes.
- Pôr a massa refogada no prato e decorar com o raminho de alfavaca.